俗话说得好：“上床萝卜下床姜”。什么 意思呢？就是在我们早上起床之后特别适合吃姜，因为姜含有很多营养元素，不仅有利于肠胃蠕动，还能解决早晨没胃口，起到开胃的作用。同时姜里还含有芳香类的物质，能够在这寒冬，加速血液流动，让身体暖和起来。那坚持晨起喝姜汤有哪些好处呢？
养肠胃
如今有胃病的人越来越多。胃不好的人不仅吃饭没有胃口，有时还会有酸水返进喉咙，造成口里酸苦的问题。这样会搞得整个人都不舒服。那这时吃些姜就会大大改善这一现象。现在很多年轻人都没有做饭的习惯，平时也可以多喝姜茶养胃驱寒。可以把先姜去皮，然后切片，放进热水烧开，小火慢煮一会就可以喝了。
驱寒气
很多女生生理期来的时候，都会痛经。这时喝上几杯生姜红糖水是最好不过的了。因为生姜可以驱寒气，红糖能补气血。对于很多以内宫寒而痛经的女生来说，生姜真的缓解痛经的“良药”。生姜所含有的姜辣素可以加速我们人体的新陈代谢，使身体能产生更多的能量。产生能量之后，身体很快就会暖和起来。如果平时受凉或者淋雨了，也可以煮一杯生姜水。不仅祛湿寒，还能有效地预防感冒发烧。
护肝脏
通常肝不好的人会有以下的体现，一是看脸色暗黄、二皮肤粗糙、三整个身体觉得疲惫沉重。肝不好的人还特别容易口渴，嘴里还会带有一些酸苦，脾气也会很急躁。有以下症状的平时可以多喝生姜水，能很好的保护肝脏。不想喝生姜水也没有关系，平时做菜的时候，可以放些生姜，也可以起到保养肝脏的作用。
促排毒
医生表明，生姜有发汗的作用，还有加速血液流动的作用。多吃生姜或者多喝生姜水，能有效地促进身体的新陈代谢，排出身体有毒物质。体内湿气重毒素多的人，也可以尝试生姜浴，取一些生姜切碎，放进锅中煮上10分钟，再把姜水到浴缸中，就可以泡澡了。这是一个很好的排毒方式哦。
晨起之后吃姜对我们身体有着很多的好处，但是要注意的是，晚上最好不要吃姜。因为晚上吃姜会降低我们的睡眠质量。同时还要注意一点的是，吃姜要适量的。持态度 的姜容易对肠胃造成刺激，起适得其反的作用。