难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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自制无糖酸奶400ml | 蜂蜜10ml |
火龙果半个 |
#小熊酸奶机#火龙果酸奶昔的做法步骤
1. 先用小熊酸奶机制作酸奶,牛奶常温的,酸奶菌从冷冻室取出
2. 酸奶制作中,倒计时十小时
3. 小熊陶瓷罐倒入少部分牛奶,加入酸奶菌搅匀,再倒入剩余的牛奶
4. 做好的酸奶冷藏后食用最佳
5. 火龙果酸奶昔备料
6. 酸奶加蜂蜜搅匀,蜂蜜量根据个人喜好
7. 火龙果用一半,部分切小块,部分可切大块
8. 大块放入搅拌机打成糊。
啰嗦一下~此步可以把火龙果酸奶蜂蜜一同搅拌即可,我是为了凸个造型,所以步骤多了点。
9. 部分火龙果汁倒入杯子里
10. 倒入酸奶
11. 倒入少许火龙果汁用筷子略搅,为了凸造型。
12. 最后撒上火龙果粒即可。
13. 成品
14. 成品
小贴士
我用的自制无糖酸奶,可根据喜好添加糖或者蜂蜜,量随自己口味。
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