电磁炉加热一下停一下可能是内部的热敏电阻配件出现了损坏问题，可以直接更换配件，也可能电路散热性能不佳所导致的，可以在阴凉通风的环境中炒菜，另外模式选择不当也会出现这样的问题，需要调整至正确的模式。
1、热敏电阻配件损害
电磁炉加热一下停一下的原因较多，可能是电磁炉内的热敏电阻配件出现了损坏问题，进行检查后直接更换配件，也可能是功率可调电阻的问题，需要更换掉，将电阻的数值增大。
2、电路散热性能不佳
电磁炉的电路散热性能不佳也会出现加热一下停一下的现象，电路散热性能不够好，不能及时的散热，于是去热保护频繁开启，也就是停止加热的情况的出现，可以选择在于阴凉通风的地方炒菜。
3、模式选择不当
在使用电磁炉的时候模式选择不当便会出现热一下停一下的现象，我们可以通过开启加热模式，选在最大档开机进行调试，从而调整到正确的模式。