大电饼铛上盖不加热可以将上盖拆开，看是否是加热盘发生短路，或者保险丝断裂。最好请专业人员修理，其中含有较多零部件，自己修理难以将其安装回去。使用大电饼铛时需要根据其额定电压合理接线，以免电压不够烧坏电饼铛。
大电饼铛上盖不加热可能是因为上盖加热盘的电路发生短路，可以将大电饼铛的上盘拆开，若电线断裂或则保险丝烧毁导致短路建议更换电线以及保险丝。
电饼铛上盖不加热最好不要自己修理，不仅难以修好还可能造成其他零部件损坏，可以交由专业的维修店人员进行修理。电饼铛发热管内部有复杂的零部件，自己修理难以装回。
大电饼铛电耗强，需要的电压也较高，使用时最好检查插线板的额定电压，以及使用环境的电压，以免电压不足导致大电饼铛短路烧毁。使用后不要用水直接冲洗，容易发生漏电的现象。