山竹胡萝卜能一起吃，两者一起食用不会对身体产生不好的影响。山竹中含有丰富的氨基酸和维生素C，经常食用有助于补充维生素，但一次不能食用过多。胡萝卜中含有胡萝卜素，具有延缓衰老以及提高人体免疫力的作用。
山竹胡萝卜能一起吃，两者没有食物相克的问题，同食不会影响身体健康。山竹中维生素C和有机酸含量丰富，经常使用能补充人体所需维生素，胡萝卜中含有胡萝卜素，具有明目的功效。
山竹中含有多种维生素和氨基酸，营养丰富，但山竹属于寒性食物，注意一天食用山竹的量不要超过3个，否则会增加肠胃的负担，使肠胃出现较重的不适感，还可能出现腹痛腹泻的情况。
胡萝卜口感清甜，养颜丰富，含有丰富的膳食纤维和维生素，能补充人体活动所必须的微量元素，经常食用具有延缓衰老的作用，还能提高人体免疫力，降低血糖的浓度。