榴莲在水果中是比较臭的，但却以臭出名，虽然闻起来臭，但是吃起来却是不一样的香味，喜欢吃它的人，就会觉得它很香，不喜欢吃的人就受不了它的臭味，现在外面有好多卖榴莲的，如果榴莲没熟剥开了怎么办可以放微波炉吗?
一、榴莲没熟剥开了怎么办可以放微波炉
未成熟的榴莲可以放微波炉，取出未成熟的榴莲果肉，用保鲜膜密封，放入微波炉中火加热。具体加热时间视榴莲的成熟程度而定，一般3~10分钟，加热过程中你会闻到浓郁的榴莲香味，经过这样处理后榴莲香味会更浓。
二、榴莲没熟怎么保存
1.冰箱保鲜
没熟的榴莲果肉可以去掉，然后把榴莲果肉和苹果或者香蕉放在一起，然后用保鲜膜封好放冰箱冷藏2到3天榴莲肉就可以煮熟了，这样榴莲不会变质。
2.常温保存
打开榴莲发现还没熟，如果榴莲果肉还没去掉，可以用保鲜膜把榴莲完全包起来，尽量密封，然后放在苹果和香蕉上，在室温下放置1到2天成熟。如果榴莲还是太生了，如果两天后榴莲还没有成熟，可以把榴莲果肉去掉，放在微波炉里加热，让它成熟。
三、如何判断榴莲熟不熟
1.看颜色
成熟的榴莲一般呈金黄色，未成熟的榴莲一般呈蓝色。榴莲的成熟度由青色→浅黄色→黄色→深黄色转变。颜色是鉴别是否成熟的鉴别方法之一，但并不是唯一的鉴别方法。还需要通过以下方法进行识别。
2.闻味道
成熟的榴莲会散发出浓郁的香味，生的榴莲不浓甚至没有香味，但也要注意不要买腐烂的榴莲，如果闻到了榴莲的味道有酒味，说明榴莲熟透了，最好不要买这种榴莲，过熟的榴莲有苦味。
如果榴莲打开发现没有成熟，我们是可以把它放在微波炉里面加热的，加热10分钟左右的时间，我们就会闻到榴莲的香味。我们还可以把它放在冰箱保存，同时把它和苹果香蕉等放在一起，这样可以把未熟的榴莲催熟，或者是放在常温下保存都可以，不过前提是要把用保鲜膜包起来。