筷子的用途 筷子的100种用途:56

   日期:2023-04-30     作者:info     移动:http://mip.ourb2b.com/news/461489.html

筷子的用途有哪些

1、乐器:战国时代渑池高峰会谈中,秦王曾用筷子敲击瓦罐为赵王即兴演奏。后世音乐家用筷子敲击装满水的碗演奏优美的乐曲。

2、首饰:在大清国男士在夏季将辫子盘到头上时,为起到固定和装饰的作用,会用一根筷子插在头上。在某些少数民族地区有些妇女也用筷子来固定发髻。

3、安全检测仪:古代将银筷子插入食物中,可检测出食物是否被投毒。

4、牙签:将一次性方便筷子从中间折断,成为简易实用的牙签,凡是有酒桌的地方就能看到此类牙签的使用。

5、刑具:将若干只筷子穿过犯人(主要是女犯)的手指握住筷子两端用力握攥,可使犯人产生剧烈疼痛,从而如实交代犯罪事实。

注意事项:

普通筷子在使用到3-6个月内时间时,本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。此外,由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。只要筷子与购买时相比发生变化,特别是颜色,就需要立即更换。

筷子颜色发生变化时表示材质本身性质一定发生变化。而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致。

历史上的筷子除了夹菜外,还有什么功能?

**是筷子的发源地,距今至少有3000多年的历史,究竟筷子是何人所发明,已经难以考证,目前流传的有“姜子牙说”、“妲己说”、“大禹说”等。

目前所知的最早筷子是春秋晚期的铜筷子,不过这可能不是最早的,因为竹木筷易于腐烂难以保存。在古代,筷子称为“箸”,当时筷子有特殊的用法,“羹之有菜者用梜,其无菜者不用梜。”

刚开始筷子是用于夹取羹汤中的菜食的,有专门的用处。据《宋史》里记载,宋高宗在吃饭时就一直使用筷子,“必置匙箸两副,食前多品择取欲食者,以别箸取置一器中,食之必尽;饭前,则以别匙减而后食。吴后尝问其故,曰:不欲以残食与官人食也。”由于菜食重量较轻,这也是筷子比较纤细的原因。

古人用这个尺寸代表人类有“七情六欲”。同时,仔细察看筷子造型,一头圆,一头方,这与古人的“天圆地方”的朴素世界观是非常吻合的。另外,筷子之所以叫一双筷子,这是来源太极阴阳理念。太极是一,阴阳是二;一就是二,二就是一,这是古代的一种哲学思想。筷子除了夹菜使用,还有点穴、**、刮痧等作用。古代人行走江湖时,都会随身携带一双筷子,身体小问题都能靠筷子来解决。另外,使用筷子也有很多禁忌,比如“落地惊神”,意思是说吃饭时失手将筷子掉在地下是非常不礼貌的一件事,这是因为先祖*后长眠地下,如果筷子掉在地下时,会惊动祖先,是大不敬的。

筷子有什么用途

筷子有什么用途,筷子的用途是吃饭、吃菜,还有就是食品加工夹东西。

筷子的别称和在风俗习惯中的用途

筷子起源於**,古代叫 箸(箸者,助也,意思是帮助吃饭的工具),也叫筯,还叫棶,因为 箸 和 住 是谐音字,有停住、不吉利的意思,后来就用停住的反义字”快“加个竹字头,就成了现在筷子名称的由来。(清朝赵翼曾引用明朝陆容的《菽园杂记》说:「起於吴中。凡舟行讳住讳翻,故呼箸为快子」)

筷子是中式餐桌上必备的日常饮食民俗实物,它是象征中式餐饮文化的一种指符。

1.谐音

谐音象征是筷子融入民俗文化最主要的一种连接方式。所谓谐音象征,是根据谐声、假借原理,言此而即彼,实现意义的传递、转换和扩张,使两个本来毫不相关的事物之间建立联系,成为文化创造与发展的重要途径。谐音象征是隐喻象征中运用得最多、最广泛的一种象征方式。筷子名称的由来就运用了谐音象征。陆容《菽园杂记》卷一:“民间俗讳,各处有之,而吴中为甚。如舟行讳住,讳翻,以箸为快儿,幡布为抹布。”快,就谐声为筷,这才有了现在的“筷子”,筷子的谐音象征也就是取“快”之意,如快乐,快速等。而这种象征往往在喜庆的日子表现得特别突出,如婚嫁、宴客等。

2.形态

筷子在绝大多数情况下成双成对、长短一致才能发挥其作为餐具的作用。很多风俗是依照筷子成双成对的形状或者使用筷子时的形态来表达其中的民俗内涵的,将筷子与相应的民俗事项连接。

因此,忌一双筷子长短不一。杂色筷,一双筷子两种颜色,预兆家庭不和睦,因此应避忌。断筷,室内用餐忌讳把筷子折断,因为它预示凶事降临。

还有使用筷子的动作与某些动作相似而产生的禁忌,比如,截筷,即两个人用四支筷子接取食物,这与收纳骨灰时的动作一样,应避免。供筷,办丧事、供奉*者时,筷子直插在上供的饭碗中,被视为供筷。因此做客时,禁忌将筷子直插。葬筷,出席丧葬活动时吃饭用的筷子是白色的,以表示对*者的尊敬,也意味着不希望这种白事再次重演。

3.功能

筷子在功能方面的象征意义超出了谐音象征的范围。谐音象征主要反映的是汉语文化圈之内。而功能上的象征意义,除**以外还可以体现在使用筷子的其他**。作为日常餐具,筷子的最基本的用途就是运送食物,起到了一个连接的作用。这种连接功能被认识以后,通过连接功能筷子就被赋予了很多象征意义,与很多风俗联系在一起。

在婚俗中,筷子无论是作为陪嫁还是用作求婚,其中都暗含了连接的意思。作为陪嫁之用的筷子表示了未婚与已婚两种状态的连接。用于求婚的筷子表示了男方与女方的连接。“当我们使用象征符号(言语表达的和非言语表达的)来区分不同类别的事物时,就在某一自然延续的领域创造了一个认为的界限。”“跨越界限和‘门槛’总是与仪式结伴,从一种社会地位向另一种社会地位的转变也同样如此。”在这里两种状态之间的“界限”就用筷子来作为象征符号来跨越,而筷子的作用是融在一些相应的仪式中的。

筷子不仅仅是一种有特色的餐具,而是能够传达民众的生活智慧作的民俗文化象征符号。“符号与其对象之间联系一定是自然的联系而不是约定的联系“,筷子与其所能传达的民俗内涵之间的联系就是自然而然的,是民众日常生活经验智慧的一种积淀。由于谐音、形态和功能的特点,筷子在民俗中可以表达成双成对、快快活活、早生贵子的美好愿望,还表达出各种状态的一种连接。于是人们就开始利用筷子这一简单的符号来传达韵味实足的民俗内涵。本来筷子是没有这些民俗内涵的,它们之间没有直接的关系,而是一种隐喻的关系。由于筷子与这些含义之间的类似,“依靠人类的想象”它们被连接在了一起。这样简单的筷子就与一些风俗、礼仪一起构成了一个文化象征体系。了解这种连接的方式,我们可以更好地理解有关筷子的风俗。

筷子的多种用途

1、用来撬开啤酒瓶盖;2、疏通堵塞的管道;3、当食物很烫手时,用筷子当叉子一样戳进食物吃;4、当首饰。在大清国,某些男士在夏季把辫子盘到头上时,为了起到固定和装饰的作用,会用一根筷子插在头上。今天,在某些少数民族地区依然有些妇女用筷子来固定发髻,并起到美观之作用。5、当安全检测仪。将银制的筷子插入食物中,可以迅速检测出是否有毒6、做演奏乐器的一部分,古时,曾有人敲器皿;现在,则有人敲击盛水的碗。7、当牙签用。一次性筷子从中间掰断,就能剔牙;8、搅拌液体;9、包混沌、包饺子;10、筷子当教棒;11、筷子当秤杆;12、筷子当度量工具,可以用尺子、笔在上面表示刻度;13、用筷子当教具:使得孩子对筷子的颜色、长短、材料、形状、轻重有所了解;14、挠痒痒;15、摆图形;16、当支架;17、

筷子的用途

筷子的主要用途:其用途十分广泛,主要有以下几种。

[一]刑具

将若干只筷子穿过犯人(主要是女犯)的手指之间,然后握住筷子两端,用力握攥,可使犯人产生剧烈疼痛,从而如实交代犯罪事实。本法源远流长,是古老中华司法文明的重要组成部分,几千年来,为打击犯罪,保持社会稳定做出了巨大贡献。

[二]武器

主要见于各类武侠**中,武功高强的大侠用筷子来挟飞过的苍蝇,有一位著名的东北侠客梁子翁曾经踩着筷子练过拳,还有的侠客用筷子当利箭射出伤人。本武器适用范围较小,非专业人士不可尝试。

[三]乐器

准确地说,是乐器的一部分。战国时代,渑池高峰会谈中,秦国国王曾用筷子敲击着瓦罐为赵王即兴演奏。后世音乐家用筷子敲击装满水的碗来演奏优美的乐曲。此类乐器简易实用,堪称最为大众化的产品。

[四]安全检测仪

将银制的筷子插入食物中,可以迅速检测出食物是否被****投放了毒剂。本种仪器是一项古老的发明,为保卫一代代君主的人身安全做出了卓越的贡献,即使在现代仍被广泛使用。

[五]牙签

将一次性方便筷子从中间折断,就成为了简易实用的牙签,走遍大江南北、长城内外,凡是有酒桌的地方就能看到此类牙签的使用。

[六]首饰

在大清国,某些男士在夏季把辫子盘到头上时,为了起到固定和装饰的作用,会用一根筷子插在头上(参见鲁迅:《阿Q正传·不准革命》)。今天,在某些少数民族地区依然有些妇女用筷子来固定发髻,并起到美观之作用。

[七]**催化剂

商纣王曾经置办了一双象牙筷子,由此开始了他腐化堕落的过程。有了象牙筷子,他便开始考虑配套设施,陆续开始配备金杯玉盏、龙肝凤髓,锦衣绣服、名牌时装,广厦美轩、花园洋房,宝马名车,美女娇娘,最终走到了身败名裂、国破家亡、一命呜呼的境地。这一切,都来自于一双小小的筷子。

以上便是筷子的全部用途,希望以上介绍能有助于大家对于筷子的全面了解,为今后在日常生活更好地使用筷子提供方便。

免责声明:筷子的用途 筷子的100种用途:56来源于互联网,如有侵权请通知我们删除!
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请通过网站留言/举报反馈,本站将立刻删除!
 
 
更多>同类行业

推荐图文
最新发布
网站首页  |  网站地图  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报