豌豆尖栽培技术?
一、品种选择
1、目前多数豌豆品种都可用于生产豌豆尖，利用较多的是青豌豆、山西小灰豌豆等品种；
2、用于生产豌豆尖的种子要求种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑，发芽率、纯度、净度都比较高，抗病能力强，产量高；
3、精细整地豌豆根系较弱，宜选择排灌方便、中等肥沃以上的壤土，整地时适当深耕细耙，保持土壤疏松，以利出苗整齐，幼苗生长健壮，更好地促进根系发达，增强抗逆能力；
4、按2米宽开厢，理好排水沟；
5、在整地时施足底肥，亩施有机肥如堆渣肥等1000－1500公斤，增施过磷酸钙20－25公斤，硫酸钾8－10公斤或草木灰50－60公斤，水粪约15挑。
二、适期播种
1、豌豆属耐寒性作物，其生长发育过程喜凉爽而湿润的气候，种子发芽适温为18－20℃，茎叶生长的适温为15℃左右，当温度高于25℃时，种子发芽速度虽快，但幼苗长势弱，植株容易早衰，豌豆尖的产量很低；
2、应将生产豌豆尖的播种季节安排在温湿度都适宜其生长的季节中，秋播时间不宜过早，以晚秋或初冬播种最好，盆地内一般安排在10月中旬至11月上旬。
三、合理密植
生产豌豆尖的豌豆种子适宜直播，并应适当密植，行距30－40厘米，窝距20－25厘米，每窝播种3到5粒，播种后盖疏松泥土2到3厘米厚。
四、化学除草
1、杂草多的地可在播后出苗前施用化学除草剂，进行土壤封闭灭草；
2、具体作法是播种后3天前，亩用43%甲草胺乳油200毫升，兑水40－50公斤，均匀喷雾土表，能杀*出苗前土壤中萌发的杂草，对一年生禾本科杂草和阔叶杂草有比较好的防除效果，对豌豆安全，但对已出土杂草无效，故应注意在杂草种子萌芽高峰期而未出土前喷药，以获得最佳灭草效果；
3、甲草胺能被土壤团粒吸附而不易淋失，也不易挥发，但可被土壤微生物分解，有效期35天左右；
4、在豌豆生长期间也要注意除草，主要以人工扯除为主。
五、田间管理
1、豌豆出苗前切忌浇水，以防烂种，这是播种时要求土壤墒情要好的重要原因；
2、一般在齐苗后亩用2－3公斤尿素兑入清淡畜粪10－12挑淋灌；第一次采收后亩用尿素10－15公斤，兑入清水中提苗，以后每采摘一次，亩施3－5公斤尿素；
3、注意，若遇干旱，应浇足清水，保持土壤湿润，以促进豌豆嫩尖肥大，提高豌豆尖的产量。浇水时最好不加人粪尿，以保持清洁卫生；
4、在豌豆苗生长期间，若雨水多，应注意及时排水，严防田间湿度过大而诱发病害。
扩展资料：
豌豆尖采收事项
1、播种后大约35天后，当豌豆苗长到18－20厘米高时，即可开始采收豌豆嫩尖，一般采摘顶部带有1－2片尚未充分散开的嫩叶；
2、半个月后可采收分枝嫩尖，每个分枝应留基部2－3节，以便继续产生分枝；以后每隔15－20天便可采摘一次，一季可采收9－10次；
3、春后气温渐渐升高，豌豆苗会现蕾开花，顶部嫩尖质地也随着变差，此时应停止采收。
豌豆尖的种植方法
种植时间：春豌豆的种植时间为秋季10月中旬，秋豌豆的种植时间在夏季8月上旬。 选地整地：将土壤深耕并耙细，清除其中的杂物和碎石。 处理种子：播种前将种子放入温水中浸泡一晚上。 栽种入土：每一穴中放入3-5粒种子。
豌豆尖怎么种植
1、种植时间
豌豆尖分为两种，分别是春豌豆和秋豌豆，其中春豌豆的种植时间为秋季10月中旬，等到次年豌豆苗的高度达到16-20厘米时，即可收获，而秋豌豆的种植时间在夏季8月上旬。
2、选地整地
豌豆尖的根系较弱，适合生长在疏松、肥沃的土壤环境中，可以选择背风向阳、土层深厚、灌溉方便的田地进行种植，整地时将土壤深耕并耙细，清除其中的杂物和碎石，利于根系生长。
3、处理种子
豌豆尖种植时，要选择种皮厚、抗病性强、品质优良的种子，能提高发芽率，播种前将种子放入温水中浸泡一晚上，捞出晾干后再栽入土壤，可以缩短出苗时间。
4、栽种入土
豌豆尖在种植前，需提前在土壤中挖穴，每一穴中放入3-5粒种子，然后覆盖一层细土，在其生长期间，要做好除草工作，以免杂草与植株争夺养分和抢占生长空间。
豌豆尖怎么种 豌豆尖种植方法
1、品种选择：其实大多数豌豆品种都可以用来豌豆尖，不过生产豌豆尖的种子要求种皮厚、表面光滑，纯净度、发芽率都比较高，而且抗病能力强。
2、精细整地：豌豆根系较弱，肥沃疏松的土壤有利于豌豆生长，所以在整地时要适当深耕并耙细，对齐苗、壮苗非常有利，更好地促进根系发达。
3、适期种植：豌豆属于耐寒作物，生长期间凉爽湿润的时候比较适宜，正常18-20℃适合种子发芽，而茎叶生长适宜温度在15℃，当温度高于25℃时，会导致幼苗生长缓慢，从而使豌豆尖产量降低，所以秋播不宜过早，以晚秋或初冬为最佳，因为这时温湿度比较适宜。
4、合理密植：种植豌豆以生产豌豆尖为主，可采用直播并合理密植，行距保持在30-40厘米，株距20-25厘米，每穴播种3-5颗，播后盖层松细土即可。
5、药剂除草：豌豆生长期间要注意除草，以免杂草抢夺豌豆养分。首先要在播种后3天前，可用甲草铵膦进行杂草防治，最好在杂草出土之前效果最佳。
6、病虫防治：豌豆尖在生长过程中，要及时防治病虫害，病虫害一般以白粉病、褐斑病和蚜虫为主，一定要在病发初期及幼虫时期进行防治，以免造成植株矮化等症状。
7、田间管理：豌豆出苗前切勿浇水。后期若遇干旱，应及时浇水，保持土壤湿润即可，可促进豌豆尖长势，提高品质和产量。而遇到持续雨水天，要注意及时排水，田间出现积水会导致湿度过大，从而引发生各种病害的发生。