孜然读第三声错了吗?
孜然读第三声错了,正确的读音是zī rán。
zī,声母z,韵母i,声调一声。
rán,声母r,韵母an,声调二声。
孜然,学名为枯茗,是维**语音译,也叫安息茴香、野茴香,孜然口感风味极为独特,富油性,气味芳香而浓烈,磨成粉末或研碎后,用于烹调,是烧、烤食品常用的上等作料。
孜然特征性成分
1、孜然精油
主要成分为枯茗醛、藏花醛、2-亚甲基-6-甲基-3.5-庚二烯醛、α-丙基-苯甲醇、1-甲基- 4 -(1-甲基乙基)-1,4-环己二烯。
2、孜然蛋白
不同产地孜然中的粗蛋白含量为14.77%~21.33%,并测定孜然中含有17种游离氨基酸,其中7种为必需氨基酸,其中2种呈鲜氨基酸-谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,占总氨基酸的34%,所以孜然是非常好的增鲜调味料。
“孜然”的正确读音是什么?
zī孜,rán然。
然rán
1、对,是:然否。
2、以为对,答应,信守:然纳(以为对而采纳)。
3、这样,如此:当然。
4、表示一种语气(表决定,犹焉,如“寡人愿有言然”;表比拟,犹言一般,如“如见其肺肝然”)。
5、用于词尾,表示状态:显然。
孜然的拼音
孜然的拼音:[zī rán]。
孜然的释义:孜然又名:枯茗、孜然芹,在南疆则被称为小茴香。为伞形目,伞形科、孜然芹属的一种一年生或二年生草本,高20~40cm,全株(除果实外)光滑无毛,花瓣粉红或白色,长圆形,花期4月,果期5月。
孜然的造句:孜然幼苗生长缓慢,幼苗长出3片~4片叶后及时间苗、定苗。
孜然的笔顺:
孜总笔画:7笔。1.乛(横撇/横钩)、2.亅(竖钩)、3.㇀(提)、4.ノ(撇)、5.一(横)、6.ノ(撇)、7.㇏(捺)。
然总笔画:12笔。1.ノ(撇)、2.乛(横撇/横钩)、3.丶(点)、4.丶(点)、5.一(横)、6.ノ(撇)、7.㇏(捺)、8.丶(点)、9.丶(点)、10.丶(点)、11.丶(点)、12.丶(点)。
孜然读第三声错了吗
错了。孜然(zī rán),然读第二声。孜然(学名:Cuminum cyminum L.),又名:枯茗、孜然芹,在南疆则被称为小茴香。为伞形目,伞形科、孜然芹属的一种一年生或二年生草本,高20~40cm,全株(除果实外)光滑无毛,花瓣粉红或白色,长圆形,花期4月,果期5月。
形态特征
一年生或二年生草本,高20~40厘米,全株(除果实外)光滑无毛。叶柄长1~2厘米或近无柄,有狭披针形的鞘;叶片三出式2回羽状全裂,末回裂片狭线形,长1.5~5厘米,宽0.3~0.5毫米。
复伞形花序多数,多呈二歧式分枝,伞形花序直径2~3厘米;总苞片3~6,线形或线状披针形,边缘膜质,白色,顶端有长芒状的刺,有时3深裂,不等长,长1~5厘米,反折;伞辐3~5,不等长。