古人说 处暑之“处”，乃是躲藏、终止之意，因此“处暑”这一节气的到来，就包含暑天将近结束、“暑气至此而止矣”的意思。下面是小编为大家带来的有关处暑过后如何防秋燥，希望大家喜欢。,,
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,处暑吃鸭的好处
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处暑过后如何防秋燥,衣：注意保暖,刚刚转凉时，适当“秋冻”可激发人体防御机能，为应对秋冬季寒冷做足准备。一般着装以感到凉爽、不觉寒冷为准。由于脐部是人体最易受凉的部位，着凉会影响脾胃功能，出现食欲减退、腹痛腹泻等，因此“秋冻”同时要注意脐部保暖。,食：每天一杯蜂蜜水,秋天气候干燥，少食辛辣、煎炒、烧烤类食品。秋季饮食一方面注意滋阴润肺，一方面注意健脾益气。防止秋燥，应及时补充水分。晚上喝一杯蜂蜜水，或吃一个梨或柿子，有助于缓解干燥。,由于处暑属于温燥，这时湿热之气仍存在，所以饮食上不要吃辛辣刺激性的食物，特别不要吃烧烤类的食物，以免加重燥邪伤胃。多吃滋阴润燥食物，可避免燥邪伤害。“润”的食品有银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蚕、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类、奶类等。,住：晚上10时前睡觉,处暑以后，夜间气温较低，甚至有凉意，应在晚上10时前入睡。“早卧”调养人体中的阳气，“早起”使肺气得以舒展，防止收敛太多。睡觉应关好门窗，用薄被覆盖腹部，防止夜间凉气使脾胃受凉。,行：适度锻炼，微汗为宜,处暑以后，早晚可进行适当运动锻炼，中午气温偏高，仍要避免室外运动。特别是患有高血压的中老年人，不宜晨练一直到太阳当空。锻炼的项目以慢跑、做操、打拳、散步为宜，避免锻炼强度过大，伤到阳气。,<<<返回目录
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处暑节气怎么养生,1、早睡早起，睡好子午觉,处暑节气正是由热转凉的交替时期，自然界中阴气增强，阳气减弱，人体的阳气也随着内收，“秋乏”也就随之出现。而睡眠不仅可以消除疲劳，还能使大脑、身体得到充分休息，是养生美容的重要 方法之一，应充分利用睡眠来调养身体。建议大家保证充足的睡眠，改掉夏季晚睡的习惯，以晚上10点前入睡最佳，每天比夏天增加1小时睡眠为好，并保证早睡早起。,2、避免过早添加衣物,“春捂秋冻”之意，是让体温在秋时勿高，以利于收敛阳气。因为热往外走之时，必有寒交换进去。但是，夜里外出要增加衣服，以保护阳气。同时，早晚比较凉了，要注意增加衣服。,3、初秋防晒也重要,有的MM认为，秋天到了，阳光也开始变温柔，防晒霜已不是必需品了。其实，这种想法不正确，虽然气温下降，人们感觉凉爽，但事实上紫外线还和夏天一样强，加上秋天人们出游频繁，防晒依然是护肤大件事，不但应该继续使用防晒霜，防晒倍数还应和夏天一样，一般含防晒值的普通面霜并不能满足需求。,4、多饮少言防秋燥,中医认为，秋天对应人体的是肺脏，秋燥伤人易伤肺，此时应多喝水，不要等到口渴再喝。中医有句 名言“形寒饮冷则伤肺”，秋季天气已经逐渐转凉，还要忌寒凉之饮。干燥的秋天使人的皮肤日蒸发的水分在600毫升以上，秋天必须补水。通常，秋季每天要比其他季节多喝水500毫升以上，才能保持肺脏与呼吸道的正常湿润度，但要注意多次少量。此外，每天不停地说话还会伤气，其中最易伤害肺气和心气，所以要注意“少言”。,5、家居、衣着多色彩,良好的视觉刺激，有利于消除秋乏。如果长期从事室内工作，可以在工作间、案头添置一些色彩艳丽并富有生机的饰物以及花草，女性可以多穿一些颜色比较明快的服饰，通过眼睛给我们的身体传递兴奋、喜悦的信号，促进脏腑功能恢复。,6、伸懒腰也可缓解秋乏,即使在不疲劳的时候，有意识地伸几个懒腰，也会觉得舒适。伸懒腰时可使人体的胸腔器官对心、肺挤压，利于心脏的充分运动，使更多的氧气能供给各个组织器官。,7、多吃白色食物,秋季气候转凉，空气也略显干燥起来。传统养生认为，白色食物入肺，也就是说白色的食物对肺健康是有促进作用的，养生效果很不错。,8、多吃清热安神食物,从养生的角度来看，处暑节气适宜进食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，但这些食物一次进食不可太多。另外，处暑过后秋燥渐盛，为防止燥邪伤肺可多吃一些滋阴润燥食物，如梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物，或黄芪、党参、乌贼、甲鱼等具有益气之效的保健食物。,9、多吃果蔬多喝粥汤,处暑过后，气候逐渐变得干燥，而燥气伤肺，如果经常食用辛辣油炸类食品，则更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。对付“秋燥”最好的方法就是多喝水，可在白开水中加盐或蜂蜜，尽量少吃油炸、烧烤以及热性食物，可多吃水果、百合和一些滋阴养肺、润燥生津的粥汤。夏秋交叠，可以多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，少吃甜味的西瓜等。秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。,10、做菜时少放佐料,应注意的是，秋季凉爽干燥，不少人一见天气转凉，不但开始进补，而且是葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等调料统统往菜肴里放。秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气。因此，建议在做菜的时候，注意调料的用量，要适度为宜，不要放过多的佐料。,11、少吹空调、少开电扇保健康,处暑时节早晚温差较大，肺炎、哮喘等呼吸道疾病很容易发作，也是高血压病、冠心病、心肌梗塞、中风等疾病的高发期。而经常吹空调、吹电扇，很可能引发肩周炎、颈椎病、痛风等毛病;还可能导致腹泻、胃炎和肠炎等消化系统疾病。,12、洗澡后尽快擦润肤霜,护肤品要根据季节转换及个人的皮肤状况而随时调整。入秋以后，应选择低刺激性、滋润度高、具有保湿功能的护肤乳液或乳霜。白天外出应注意防晒。晚上洗澡的时间不宜过长，水温保持在39℃以下，防止水分和油脂因过热而流失。洗澡后趁皮肤还未全干时立刻涂上滋润皮肤的乳液或护肤品，使皮肤表面形成一层保护膜，帮助皮肤保持湿润，防止皮肤水分挥发，从而有效减少皮肤干燥现象。,13、贴秋膘要循序渐进,进入初秋，夏天里比较差的食欲逐渐好转，人们开始主动或被动地贴秋膘，以便为应对秋冬的寒冷储存能量。但是，处暑节气时人的胃肠功能较弱，太多的肉类等高蛋白食品会加重肠胃负担，影响胃肠功能。,14、养成腹式呼吸方法,腹式呼吸方法叶很简单，就是呼气的时候腹部是微微地向外隆起，吐气的时候，肚子慢慢地向内缩。但是这种呼吸方法可以让氧气充分地吸到体内转化为身体所需要的能量，和体内的废气获得交换，将废气排出体外，不但可以让你拥有更健康的身体，同时也维持一个均衡的精神状态。,15、多进行 体育运动,可以选择散步、骑车、 体操、慢跑、跳绳等，运动程度以全身稍微出汗即可。运动的同时可适度晒太阳。晒太阳的时间宜选择在傍晚，每次半小时左右，晒太阳时应选择避风处。通过适度的体育锻炼和晒太阳，可以感受到室外阳光空气的抚慰，提高人体对氧气的利用率，以促进人体的血液循环，保持体内旺盛的新陈代谢，使皮脂腺、汗腺得到正常的分泌，以滋润皮肤，防止皮肤干燥、瘙痒、脱皮等不适症状的出现。,16、可坚持冷水浴习惯,冷水浴锻炼必须采取循序渐进的方法，如秋天气温逐渐降低，人体对寒冷和冷水也逐渐适应，一直坚持，到了深秋和冬季，洗冷水浴也不感觉太冷。冷水浴时应循序渐进，包括洗浴部位由局部到全身，水温由高到低以及洗浴时间由短到长。,17、护理好脐部,处暑节气过后，天气渐凉，人们也开始从防暑降温逐渐过渡到防寒保暖上来。大家都知道寒从脚下生、养生先养脚的道理，却较少注意到肚脐也很容易受寒。肚脐部位的表皮最薄，皮下没有脂肪组织，但有丰富的神经末梢和神经丛，因此对外部刺激特别敏感，并且最容易穿透弥散。,<<<返回目录
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处暑为什么要吃鸭,处暑到来表示炎热的暑天就要终止了，在我国许多地方,处暑意味着凉秋的开始。从这一天以后，我国大部分地区温差增大、昼暖夜凉;但是有的地方也会出现秋老虎的短暂高温天气。营养人士称，此时饮食应遵从处暑时节润肺健脾的原则，常吃些清热、生津、养阴的食物。鸭子是属于适合处暑之际的润燥食物。,处暑吃鸭子的习俗一直流传。民间吃处暑鸭，有很多种吃法：白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等五花八门。,北至今还保留着这一传统，一到处暑，北京人会到店里去买处暑百合鸭等。自家可以烹制鸭子煲山药、白斩鸭、清蒸鸭等，并按自己的口味调制些调料汁，鸭子，就能吃出各色的味道来。如果喜欢泡菜口味的鸭汤，可以买来四川泡菜与鸭子同煮，但千万不要放酱油，汤的颜色白白的，味道是酸中带鲜，口感特别清爽。,<<<返回目录
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处暑吃鸭的好处,鸭肉味甘、冷，可补内虚，消毒热。且鸭肉富含B族维生素和维生素E，其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。所以，秋季日常生活多吃点鸭肉取代其他的肉菜，是非常有益的。尤其老年人要多吃点鸭肉，对失眠很有帮助。,鸭子只要烧熟烧烂，营养就比较容易吸收，因此炖汤、红烧均可。吃起来有止咳、养胃的功效，夏天出现体热、上火、水肿、甚至低烧症状的人都可以吃，甚至患肿瘤、皮肤病这类不能吃发物的人，都可以适当吃一点鸭子。,值得注意的是，鸭子皮下脂肪含量高，所以血脂高、肥胖或有心脑血管疾病的人，吃烤鸭、烧鸭最好去皮。此外，由于鸭子性寒，腹泻、肠胃炎患者最好就不要吃了，以免加重病情。,<<<返回目录
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处暑鸭的做法,莲藕百合鸭,材料：半只鸭500克、莲藕300克、干百合20克、去芯干莲子10克。葱、姜、料酒、盐少许。,做法：鸭子清理干净，冷水下锅焯，水开后加料酒少许，3分钟后捞出备用。莲藕去皮切块，莲子、百合分别洗净泡水备用。汤锅加水放入葱、姜少许，水开后放入焯好鸭子、藕块、莲子、百合，大火烧开之后再放入少许料酒，然后调至小火煲至1小时左右，放盐调味即可。,功效：夏秋交替时节，昼夜温差大，空气湿度降低，人易出现口鼻干燥、咽干唇焦等症，宜吃滋阴润燥的莲藕百合鸭。,啤酒鸭,材料,主料：鸭1000克，,辅料：柿子椒10克，青椒10克，,调料：八角5克，桂皮5克，香叶2克，白砂糖10克，生抽20克，料酒15克，盐3克，花椒3克,做法,1.鸭子洗净，切大块;,2.青红椒洗净后去蒂去籽，切块待用;,3.锅内倒适量清水，放入鸭块、八角、桂皮、香叶、白糖、生抽、料酒、盐，大火煮开后转小火慢慢卤熟，捞出待用;,4.将青红椒与鸭块拌匀，均匀浇入花油、盐后放入烤箱;,5.用150℃烧烤3分钟即可。,菠萝鸭, 菜谱简介鸭肉软烂鲜甜。菠萝果香浓郁,材料,鸭子半只菠萝一个，大葱姜青蒜适量九江双蒸酒,做法,1、洗净斩碎的鸭子备用。,2、用热油爆香姜片，5，6片姜。,3、放入鸭子翻炒，等到鸭子变色，倒入九江双蒸酒，酒要没过鸭子，放入大葱,4、盖上锅盖，小火焖到汤汁快收干(如果喜欢鸭肉，口感软烂，可以放到压力锅里焖10分钟),5、汤汁快收干的时候，倒入切好的青蒜，和盐水泡过的菠萝快，最后加入盐。,小诀窍,只放“九江双蒸酒"不放水。时间要掌握好，否则会苦。不用担心有酒味，因为酒气蒸发啦，最后剩的是甜味，因为酒是米酒。,<<<返回目录
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