各位朋友们好，若是你对猫眼螺怎么做好吃，与怎么找做海鲜城鱼缸的机构不是很清楚，今天小编给大家解答一下你们心中的疑问。希望可以帮助到各位，下面就来解答关于猫眼螺怎么做好吃的问题，下面我们就来开始吧！
文章目录
- 1、猫眼螺的做法
- 2、猫眼螺的做法水煮多久
- 3、猫眼螺怎么煮比较熟
猫眼螺的做法
猫眼螺的做法：
用料：猫眼螺1000g、姜8片、料酒／梅子酒适量、轻盐牡蛎酱油1勺、蒜蓉适量、小葱1根。
步骤：
1、准备好食材，把猫眼螺仔细清洗干净。
2、把猫眼螺铺满珐琅锅一层，再放上4片姜片。
3、再铺上余下的猫眼螺，放上余下的姜片。
4、再淋上料酒或者梅子酒和1勺轻盐牡蛎酱油。
5、铺上点蒜蓉。
6、撒上葱花。
7、放入微蒸烤料理炉，设置低卡嫩蒸模式100度15-20分钟即可。
8、成品照。
猫眼螺的做法水煮多久
1、辣炒猫眼螺所需食材：猫眼螺1斤、蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g。
2、辣炒猫眼螺做法：
（1）猫眼螺一斤，清洗干净装盘备用。
（2）锅中放油，油热后放葱姜干辣椒。加入蒜蓉辣酱，十三香，酱油翻炒。
（3）蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不断翻炒。翻炒2分钟后加入啤酒一杯，一勺水。水开锅后熄火，盖上锅盖焖2分钟。
（4）2分钟后开盖，出锅装盘，美味的辣炒猫眼螺就做好了。
猫眼螺怎么煮比较熟
猫眼螺煮12-15分钟即可。
猫眼螺煮的时间不能太短，在煮开后加2-3滴食醋或香油，这样螺肉容易挑出。猫眼螺因其完全石灰化的口盖圆凸为亮深绿色，如同猫眼一般而得名。猫眼螺的肉可以食用，其贝壳可以当作雕刻艺术品，具有收藏价值。
吃猫眼螺注意事项
在猫眼螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，是两个小球似的东西，如果吃多了便会造成身体不适。猫眼螺的尾部是内赃，里面有沙土、肠子，含有杂质，且胆固醇也相对高一些，因此吃的时候最好把绿色的地方摘掉。
要注意在海螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的部位，是两个类似小球的东西，在海螺肉里面，如果那个东西吃多了就会头晕而且容易产生恶心的感觉。还有海螺的尾部，最好别多吃，那个部位吃多了对身体没有好处。